تحلية الشكولاطة

تحلية الشوكولاطة

تحلية الشكولاطة تحلية بسيطة بشوكولاطة تحضر بسرعة لتزيين طاولة السهرات الرمضانية

و الصيفية.

المقادير:

لتر حليب.

كيس فلان شوكو( ذوق شوكولاطة).

2 ملاعق كبيرة كاكاو.

2 ملاعق كبيرة مايزينة (نشاء الذرة).

3 ملاعق كبيرة سكر عادي.

100 غرام شوكولاطة.

بسكويت.

التحضير:

 

الطبقة 1: نغطس حبات البسكويت في الحليب ثم نضعها في قاعدة كأس التقديم.

الطبقة 2: في كاسرونة نضع الحليب وفلان كاكاو و مايزينة + السكر،نخلط الكل جيدا ثم نضعهم على نار هادئة مع التحريك حتى يثقل الخليط قليلا عندها نضيف قطع الشوكولاطة و نمزج الكل ثم توضع في كأس التقديم فوق البسكويت ونتركها تبرد.

الطبقة 3:  عبارة عن قاناش تتكون من:

100غرام شوكولاطة.

2علب دانيت.

 2ملاعق كبيرة حليب.

في حمام مائي نذيب الشوكولاطة ثم نضيف عليها الدانيت والحليب ونمزج الكل نضع القاناش فوق سطح التحلية كطبقة وتزين بقطعة بسكويت ثم نقدم هذه التحليه باردة.